Химические исследования

Химические исследования

Лаборатория проводит исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья (продуктов питания, напитков, алкогольной продукции, пищевых добавок, муки, макаронных и хлебобулочных изделий, материалов и изделий промышленного производства (парфюмерно-косметической продукции, чистящих, моющих средств и др.) и объектов окружающей среды (воздуха — атмосферный воздух, воздух жилых и общественных зданий (закрытых помещений), воздух рабочей зоны, воды, почвы).

Данные исследования проводятся с целью установления их соответствия требования законодательных, нормативных, технических документов, а также в рамках проведения производственного контроля.

Санитарно-гигиеническая лаборатория в своей практике использует такие высокотехнологичные методы исследования как: хроматография, капиллярный электрофорез, атомная абсорбция и др. В сочетании с высокой квалификацией и опытом специалистов, системой внутрилабораторного контроля качества гарантирует достоверность полученных в санитарно-гигиенической лаборатории результатов исследований.

В лаборатории проводятся исследования:

  1. Пищевой продукции (все виды продовольственного сырья и пищевых продуктов промышленного производства, в том числе: исследования с целью подтверждения срока хранения, биологически активные добавки к пище, пищевые добавки, мясо и мясные продукты, молоко и молочные продукты, овощи и плоды, напитки, соки, алкогольная продукция, кондитерские и кулинарные изделия, полуфабрикаты).
  2. Воды (бутилированная вода, вода питьевая централизованных и нецентрализованных систем водоснабжения, вода бассейнов, вода открытых водоемов, а также техническая и сточная вода).
  3. Почвы, грунта.
  4. Исследования воздуха (воздух рабочей зоны, атмосферный, воздух общественных и жилых помещений).
  5. Непищевой продукции (материалы и изделия (контактирующие с пищевыми продуктами), парфюмерно-косметическая продукция и бытовая химия, детские товары и др.)